Charolais szarvasmarha bemutatása : Származási területe, külleme, hasznosítása
Származási területe: Franciaország
ACharolais marha a Jura kori közép- és Kelet-európai marha fajta egyik ágából ered és Közép-Franciaországban, a Never vidékén vált világhírû fajtává.
Leírás: színe, izomzat, csontozata:
|
Intenzív, nagy termetû húsmarha fajta. Egyszínû fehér, vagy krémszínû szõrzet, világos szutyak, világos szarvak és körmök. Már a borjaknál is megvan az erõs izomzat. A viszonylag magas születési súly vezet a más fajokhoz (Tarka, Blonde d`Aquitaine) viszonyítva gyakoribb ellési komplikációhoz. A nagyon kifejezett izomzat, ezen belül a váll, a hát, a bélszín és a comb izomzata fajtatipikus. |
Ahátvonal enyhe rugalmassága szintén a charolais fajta jellegzetessége, hasonlóképpen az erõs lábak (Fundament), amiknek korrekteknek kell lenniük. Az állatok nyugodt, esetleg lusta viselkedése lehetõvé teszi naponta nagy mennyiségû táplálék bevitelét és jó hatásfokú hasznosítását , mégis kevés hajlamot mutatnak az értékes húsrészek elzsírosodádsára.
A marha hasznosítása: alkalmas tejelõ vagy kettõs hasznosításra
A fajtiszta tenyésztés mellett alkalmas tejelõ, vagy kettõshasznosítású fajtákkal haszonkeresztezésre elsõsorban az apaállatok oldaláról a húskitermelés javítására. Hosszan tartó növekedés, optimális táplálékhasznosítás, bõséges hústermelés, jó alkalmazkodóképesség - ezek biztosítják a Charolais fajta elõkelõ pozícióját és gazdaságosságát. |
|
|